Engagement N° 2 : Sourcing Éco-responsable

Le lait, matière première principale de la gamme, est collecté et transformé en France à moins de 250 km du site de production.
Cacolac tient à maintenir un partenariat fiable et durable avec la même coopérative laitière depuis plus de 50 ans. Cette relation de long terme permet de préserver le savoir-faire de nos régions et de le faire perdurer pour les générations à venir.

Un approvisionnement local et durable pour le sucre

Le sucre utilisé est produit en France par des agriculteurs engagés dans des démarches d’agriculture durable, ce qui constitue une preuve de soutien aux filières locales. Les betteraves sucrières sont approvisionnées dans un périmètre restreint (moins de 30 km autour des sites de transformation) réduisant ainsi significativement l’empreinte liée au transport.

De plus, le processus industriel mis en œuvre permet de valoriser une grande partie des coproduits issus de la betterave (pulpe, mélasse), réutilisés notamment en alimentation animale ou en production d’énergie. Cette logique d’économie circulaire illustre concrètement l’engagement environnemental de la filière.