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Rochers noix de coco et chocolat

De 1€ à 2€ par personne
6 personnes
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Ingrédients

200 g de noix de coco râpée
100 g de sucre
2 blancs d’œuf
100 g de chocolat noir 75 %
10 cl de Cacolac (optionnel)

Étape 1

Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le sucre et les blancs d’œufs. À l’aide de vos mains, façonnez des petites boules.

Étape 2

Placer sur une plaque et enfourner 10 minutes à 210 °C.

Étape 3

Faire fondre le chocolat avec le Cacolac. Une fois le chocolat fondu, napper le dessus des rochers. Laisser refroidir et déguster.